Vi ricordate quando vi ho parlato della ristrutturazione di casa? Faccio un piccolo riepilogo per i non addetti ai lavori e per chi non avesse avuto modo di seguire la mia mission impossible, quasi possible ormai... Ho iniziato a ristrutturare la mia casa partendo dalla camera da letto. Siccome ha un'esposizione a nord che la rende particolarmente fredda d'inverno e umida, per prima cosa ho foderato le pareti interne con dei fogli di polistirolo che fungono da isolante.
Saper apparecchiare la tavola è indicativo della persona che ci invita a pranzo o a cena e denota attenzione per il particolare e quindi anche raffinatezza e stile. Non a caso le persone che hanno buon gusto a tavola sono anche eleganti e raffinate nella vita di tutti i giorni. Essere fashion passa anche da queste piccole cose per questo consiglio a tutti di conoscere le regole base per stare a tavola con stile. La prima cosa fondamentale è la tovaglia: stoffe pregiate e lavorate sono indicate per occasioni ed eventi speciali, quindi evitiamo di mettere in imbarazzo i nostri ospiti con uno sfoggio di tesori inutile.
Optiamo per la semplicità e per l'eleganza preferendo colori chiari e tenui con tessuti lisci, è buon uso disporre la tovaglia con le pieghe parallele ai lati del tavolo. La distanza perfetta tra un commensale e l'altro è di 50-60 cm, quindi disponete piatti e posate calcolando questo spazio basilare.
Il sottopiatto è spesso un elemento di design che dà un tocco di classe alla nostra tavola, mettetelo sempre e ricordate che non va mai tolto, inoltre può aiutare a individuare lo spazio a disposizione tra commensali. Con il sottopiatto potete giocare con i vostri gusti: potete metterlo a contrasto con il colore dei piatti oppure usarne uno d'argento. Avendo scelto colori chiari per la tovaglia ci si aspetta che anche i piatti rispettino la stessa linea, se comunque scegliete piatti decorati cercate di mantenere armonia in tavola.
Il tovagliolo di norma va posto alla destra del piatto, ma spesso si trova anche al centro del piatto stesso. Non esiste una regola, potete fare come vi piace di più, l'importante è che sia piegato a formare un quadrato. Alla destra del piatto va anche il coltello con la lama rivolta verso l'interno. mentre alla sinistra vanno le forchette. Se avete previsto un antipasto allora disponete due forchette, quella più esterna un po' più in alto rispetto a quella interna. Questo perchè si inizia sempre dall'esterno con le portate d'introduzione al pasto fino ad arrivare alla portata principale. Dopo la prima portata le posate andranno sostituite con altre pulite per la seconda portata.
I bicchieri sono indice dell'importanza del pranzo o della cena, al massimo sono previsti 4 bicchieri: uno per l'acqua, uno per il vino rosso, uno per il bianco e l'ultimo per lo spumante.
Vengono disposti da sinistra verso destra iniziando con quello dell'acqua in direzione della punta del coltello e poi quello del vino.
Se volete una tavola decorata ricordate sempre che fiori e candele vanno bene ma non devono frapporsi tra i commensali ostacolando la conversazione, quindi mi raccomando fate attenzione alle altezze.
Per un tocco di classe potete selezionare della musica da camera, oppure musica ambient, chill-out, fusion sempre a volume basso. Se posso consigliarvi qualcosa scegliete i Mads Arp che con la loro musica avvolgente rilassano e mettono a proprio agio i vostri ospiti. Le sonorità non sono invadenti e rendono piacevole una cena di lavoro come anche una serata tra amici. Particolarmente adatta è anche la chill-out con prevalenza strumentale e pochissimo cantato
Ormai sono quasi sei mesi che mi alzo la mattina presto per ristrutturare la mia casa. Spendo un paio d'ore per sistemare muri con crepe, scartavetrare imperfezioni e dare due mani di tinta sulle pareti... mi sento un po' come Colin e Justin in "Attenti a quei Due".
Seguo attentamente le leggi dello stile e dell'abbinamento di colore e sono giunta quasi alla fine avendo tinteggiato 4 stanze du 5... niente male vero? Oggi dovrò essere particolarmente veloce perchè devo preparare il mio pranzo Country House, ma devo stare molto attenta con il colore: ho scelto un rosso vivo che è molto impegnativo e stenderlo non è semplice perchè lascia facilmente aloni e strisce al passaggio del rullo. Ho deciso che non passerò il colore su tutte e 4 i muri e lascerò un gioco di colori alternato tra bianco e rosso. A lavoro terminato applicherò qualche stencil di colore nero per dare un tocco di profondità e stacco. Pensavo a qualcosa di simile a questo:
oppure per me che amo la musica questo sarebbe perfetto:
Ovviamente è soltanto un'idea, la ricerca del particolare è una cosa fondamentale ed è un momento fantastastico perchè accresce la creatività e le idee in merito ad un progetto. Io faccio sempre così anche per quanto riguarda l'abbigliamento, prima mi focalizzo su un'idea di base e poi vado alla ricerca del particolare e della personalizzazione. La moda infatti è imitazione e innovazione, da un modello di jeans oppure di t-shirt si può arrivare ad un capo unico, vi parlerò anche di questo molto presto.
Tornando alle mie pareti, una volta che i lavori saranno terminati potrò seriamente dire che la mia casa è a mia immagine e somiglianza e che l'ho fatta proprio io! Fidatevi non ci vuole ingegno, ma solo buona volontà.
Bene, adesso stereo a tutto volume, musica forte che mi dia la carica e pronti per impugnare rullo e pennello! Cercando nelle mie playlist mi lascio ispirare dal punk rock degli Ash in "1977" l'album d'esordio della band che pista dalla prima traccia all'ultima. The Killers e Franz Ferdinand, di cui ho visto anche un concerto a Roma... semplicemente strepitosi! Un sound pieno con variazioni che sfociano di tanto in tanto nell'electro-rock, credo che sia un'ottima scelta... In ultimo, ma non per importanza aggiungo qualche pezzo degli MGMT, un gruppo di grande successo negli ultimi due anni che ha trovato la ribalta con Time to pretend, anche qui le sonorità sono a limite tra il rock e il dance, musica per tutte le orecchie!
A più tardi, allora, con le foto della giornata a tema Country House
